Zeytinyağının Zararları Nelerdir?
Daha önceki bir yazıda zeytinyağın faydalarını maddeler
halinde ve detaylı bir şekilde ele almıştık. O yazıyı okumak için Doğal Zeytinyağının Faydaları bağlantısını kullanarak zeytinyağın faydaları hakkında
bilgi edinebilirsiniz.
Bu yazının konusu ise, Doğal Zeytinyağının Zararları
nelerdir sorusunun cevabı olacaktır. Doğal ve faydalı dediğimiz zeytinyağının
zararı var mıdır ve varsa nelerdir birlikte inceleyelim.
Zeytinyağının Zararları:
Öncelikle doğal bir zeytinyağının doğrudan bir zararı söz
konusu değildir. Örneğin bir alkollü madde gibi içildiği zaman insan bedenine
doğrudan bir zarar vermez. Fakat zeytinyağının yanlış ve aşırı kullanımı bazı
zararlara sebep olabilir.
Kilo Aldırabilir:
Bundan önceki yazıda, zeytinyağının kilo vermeye yardımcı
olduğunu ifade etmiştik. Şimdi de kilo aldırabilir diyoruz ve bu ikisi bir
çelişki değildir. Çünkü doğru kullanımla kilo vermenize yardımcı olurken yanlış
ve aşırı kullanım kilo almanıza sebep olabilir.
Zeytinyağı sindirim sistemini desteklediği için ve
bağırsak dostu olduğu için metabolizmayı hızlandırarak kilo vermenizde yardımcı
olur. Fakat aynı zamanda çok fazla kalori içermektedir. Bu sebeple de aşırı derecede
çok kullanımı kilo alımına sebep olabilir. O yüzden ölçülü ve ideal bir şekilde
kullanmak gerekiyor.
Günde ortalama 4-6 yemek kaşığı kullanımı sağlık için
ideal ve faydalı iken bundan fazla tüketilen zeytinyağı kilo almanıza sebep
olabilir. Her şeyde olduğu gibi zeytinyağını da dengeli tüketmek gerekiyor.
Tansiyonu
Düşürebilir:
Zeytinyağının tansiyon düşürücü özelliği vardır. O yüzden
özellikle tansiyonun düşük olduğu zamanlarda zeytinyağı tüketirken dikkatli
olunmalıdır. Tansiyon düşüklüğü belirtileri yaşadığınız zaman ya da ölçüm
yaptıktan sonra tansiyonunuzun düşük olduğunu gördüğünüz zaman zeytinyağı
kullanmaktan kaçınmak daha doğru olacaktır.
Alerji
Yapabilir:
Alerji durumu kişiden kişiye değişmektedir. Bazı
insanların zeytinyağına karşı alerjisi olabilir. Bu alerji, zeytinyağı
kullanıldığı zaman vücutta meydana gelebilecek herhangi bir alerji olabileceği
gibi cilt için kullanımla ortaya çıkan bir alerji de olabilir.
Bu konuda emin olmak için bir miktar zeytinyağını
kullandıktan sonra gözlem yapmalısınız. Eğer daha önce olmayıp da kulanım
sonrası ortaya çıkan bir durum varsa bu durum zeytinyağına bağlı olabilir. Bu
basit test yöntemini farklı zamanlarda kullanarak herhangi bir alerjik
reaksiyon olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.
Ciltte
Kızarıklık ve Leke Yapabilir:
Zeytinyağının doğrudan cilde uygulanması durumunda bazen
ciltte kızarıklık meydana gelebilir. Bu kişinin cilt durumu ile ilgilidir.
Kullanım sonrası meydana gelen herhangi bir kızarıklık durumu varsa dikkat
edilmelidir.
Aynı zamanda yüze doğrudan uygulanan zeytinyağı
gözenekleri tıkayarak siyah noktaların oluşmasına ve belirginleşmesine sebep
olabilir. Böyle bir durumun olup olmadığını da yine deneme yanılma yöntemiyle
gözlemleyebilir ve duruma göre kullanmayı sürdürür ya da bırakabilirsiniz.
Zeytinyağı Hakkında Doğrusu Nedir?
Prof. Dr. Canan Karatay, pek çok açıklamasında
zeytinyağının çok faydalı olduğundan bahsetmekte ve çokça tüketilmesini tavsiye
etmektedir. Hatta kimi yerlerde ve programlarda bardak dolusu zeytinyağı içerek
insanları teşvik etmektedir.
Fakat diğer yandan bazı doktorlar ise zeytinyağının aşırı
kalori içermesi sebebiyle kilo alımına sebep olabileceğini belirtmektedirler.
Yine içerdiği yağ oranına bağlı olarak bazı rahatsızlıkların meydana
gelebileceğine dikkat çekmektedirler.
Bu noktada yapılması gereken en doğru şey orta yolu
bulmaktır. Ülkemizde bolca bulunan böylesine doğal ve sağlıklı bir gıdayı
yemeklerde, salatalarda, kahvaltıda vb şekilde tüketmek gerekiyor. Tüketim
miktarı ise ne fayda sağlamayacak kadar az ne de fayda yerine zarar verecek
kadar çok olmalıdır.
Uzmanlar tarafından günlük olarak ortalama 4-6 yemek
kaşığı kadar tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Zeytinyağı kullanımıyla birlikte gördüğünüz fayda ya da
zararları yorum kısmına yazarak bu yayına katkıda bulunabilirsiniz.
Sağlıkla kalınız.
Hiç yorum yok: